Мясо

Рамп-стейк говяжий Заречное охлажденный 400 г

Говяжьи щечки – деликатесный продукт, подходит для тушения. Стейк-хаусы и изысканные рестораны подают говяжьи щечки в собственном соку в томленом или тушеном виде со специями.

В ассортименте представлены свиные и говяжьи ребрышки, грудинка, колбасы и колбаски, купаты, лопатки свиные и бараньи, бекон и т. д. Копчение производится по техасской технологии, суть которой в том, что открытая дровяная печь обеспечивает постоянную подачу дыма, не позволяя ему застаиваться и обеспечивая долгий, равномерный процесс при небольших температурах.

Идеально подходят для приготовления разнообразных первых блюд, а также холодца, заливного и студня. Бульон, сваренный из свиных ног, получается ароматным и насыщенным.

Корейка баранья на кости Flavor замороженная ~1 кг

Свиная лопатка является одной из самых универсальных в применении частей свиной туши. Лопатку можно использовать для приготовления огромного числа первых и вторых блюд, а также различных колбасных изделий и полуфабрикатов.

Отруб шейный в/у – аппетитный и полезный продукт. Отличительной особенностью этой части тушки является то, что, будучи практически постным, она все же содержит немного жира. Именно поэтому остается удивительно сочной при любом способе приготовления. Из говяжьей шейки можно приготовить огромное количество самых разных блюд, причем рецепты многих из них имеют многовековую историю. Шея прекрасно подойдет для тушения, обжаривания, запекания в фольге или жаровне, приготовления необычайно ароматного и сочного шашлыка. Также не следует забывать и про первые блюда. Из этого мяса можно приготовить наваристый суп или борщ, использовать для бульонов. В составе мяса содержится большое количество витаминов, белков.Приобрести отруб шейный в/у можно в торговом центре METRO.Состав: говядина.Назначение: для приготовления различного рода блюд.Упаковка: вакуумная.Срок годности и условия хранения: от -15 °С да +4 °С, хранить не больше 14 дней..Пищевая ценность: белки – 17 г, жиры – 7 г.Энергетическая ценность: 130 ккал.Страна производства: Россия.

Карбонад свиной без кожи охлажденный СЛОВО МЯСНИКА

Лопатка свиная охлажденная СЛОВО МЯСНИКА

Охлажденная тушка кролика — это экологически безопасный высококачественный диетический продукт, упакованный в вакуумный пакет. Животные выращены производителем с применением специально разработанной рецептуры кормов, что делает мясо особенно полезным. Крольчатина нежирная, обладает высокой питательной ценностью, содержит большое количество белка. При приготовлении рекомендуется длительная термическая обработка. Тушку смазывают соусом из сметаны, кетчупа, аджики и запекают в духовке.

Лопатка говяжья без кости Мираторг замороженная ~3,5 кг