Мясо

Лопатка свиная охлажденная СЛОВО МЯСНИКА

Рамп-стейк говяжий Заречное охлажденный 400 г

Отруб шейный в/у – аппетитный и полезный продукт. Отличительной особенностью этой части тушки является то, что, будучи практически постным, она все же содержит немного жира. Именно поэтому остается удивительно сочной при любом способе приготовления. Из говяжьей шейки можно приготовить огромное количество самых разных блюд, причем рецепты многих из них имеют многовековую историю. Шея прекрасно подойдет для тушения, обжаривания, запекания в фольге или жаровне, приготовления необычайно ароматного и сочного шашлыка. Также не следует забывать и про первые блюда. Из этого мяса можно приготовить наваристый суп или борщ, использовать для бульонов. В составе мяса содержится большое количество витаминов, белков.Приобрести отруб шейный в/у можно в торговом центре METRO.Состав: говядина.Назначение: для приготовления различного рода блюд.Упаковка: вакуумная.Срок годности и условия хранения: от -15 °С да +4 °С, хранить не больше 14 дней..Пищевая ценность: белки – 17 г, жиры – 7 г.Энергетическая ценность: 130 ккал.Страна производства: Россия.

Эта часть туши отлично подходит для медленных способов приготовления. Ее можно запекать в духовке, тушить или варить. Если вы запекаете мясо, обязательно дайте ему отдохнуть перед подачей, накрыв фольгой. Все соки равномерно распределяться, блюдо получится сочным и нежным. Продукт не содержит ГМО и гормонов роста. Специальная упаковка позволяет сохранить все питательные и вкусовые качества в течение всего срока годности.

Лопатка из мраморной говядины мякоть Заречное охлажденная ~1,5 кг

Относится к мясу высшего сорта. Отличается нежной текстурой и мягкостью. Вокруг мякоти могут присутствовать тонкие прожилки, которые легко убираются. Тазобедренная часть подойдет для жарки, запекания и отваривания. Из нее получаются восхитительные биточки и котлеты, бифштексы, жаркое, плов и другие блюда.Тазобедренный отруб можно готовить целиком или разделить на более маленькие части. Запеченный в рукаве кусок мяса в маринаде из сметаны и паприки утолит голод и достойно украсит ваш стол. А обжаренные ломтики говядины с черносливом, луком и морковью прекрасно дополнят гарнир из риса.

Карбонад свиной без кожи охлажденный СЛОВО МЯСНИКА

Мякоть шеи Праймбиф охлажденная, 700г

Мясо шейного зареза из говядины Заречное охлажденное ~1,4 кг

Ноги свиные замороженные ~1 кг