Мясо, птица

Тушка цыпленка-бройлера потрошенная Ряба Крымская охлажденная, ~1,2-1,5кг

Грудинка из мраморной говядины без кости Праймбиф охлажденная ~1,5 кг

Окорок свиной без кости Мираторг замороженный ~8,8 кг

Голень куриная Metro Chef замороженная ~ 11 кг

Диафрагма из мраморной говядины Мираторг охлажденная ~1 кг

Грудка цыпленка-бройлера Ясные Зори замороженная ~900 г

Оболочка свиная Craft Casing натуральная 5 м

Это диетический продукт, содержащий большой процент белка и хорошо усваивающийся организмом. Мясо в готовом виде обогащает его железом, витаминами А, Е, Р, В, фосфором, калием и минералами. Они благоприятно воздействуют на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшают состояние кожного покрова, костей и мышечной ткани. Из-за минимального содержания жира и холестерина, мясо кролика рекомендуется включать в диетическое меню, а также при заболеваниях органов ЖКТ.Мясо кролика отличается нежно-розовым цветом, плотной структурой. Окорочок можно запекать в фольге с любой композицией специй, грушами, яблоками, цитрусовыми, готовить из него рагу. Его вкус оттеняют соусы белого вина, сметаны, томатной пасты, а также петрушка, базилик, карри

Филе цыпленка-бройлера Ясные Зори замороженное ~900 г

Огузок из мраморной говядины без кости Праймбиф охлажденный ~1,75 кг

В ассортименте представлены свиные и говяжьи ребрышки, грудинка, колбасы и колбаски, купаты, лопатки свиные и бараньи, бекон и т. д. Копчение производится по техасской технологии, суть которой в том, что открытая дровяная печь обеспечивает постоянную подачу дыма, не позволяя ему застаиваться и обеспечивая долгий, равномерный процесс при небольших температурах.