Мясо, птица

Тонкий край говяжий Мираторг Prime мраморный охлажденный ~1 кг

Ребра свиные Останкино охлажденные ~2 кг

Рекомендуемый способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности. Состав: филей наружной части бедра. Пищевая ценность (100г): белки – 16г, жир - 18г. Энергетическая ценность (100г): 226кКал /946 кДж. Срок годности от 0°С до +4°С не более 21 суток. После вскрытия упаковки 24 часа при температуре не более +6°С

Шея ягненка Мясо есть! халяль замороженная ~1 кг

Свиные ноги (вакуумная упаковка) – это нижняя часть свиной ноги с копытом, которая является прекрасной основой для холодца. Классические пряности придадут мясу и бульону особый аромат. При длительном варении сухожилия продукта дают отличный желирующий эффект, благодаря чему добавлять агар или желатин в холодец не потребуется. Натуральное мясо светло-розового цвета не содержит усилителей вкуса или искусственных добавок. При этом такой продукт обладает богатым химическим составом. Он содержит такие необходимые для человеческого организма минеральные вещества, как калий, магний, кальций, хром, железо и др. Кроме холодца, свиные ноги используют для приготовления и других блюд. В частности, их нередко тушат и запекают. В процессе приготовления используются дополнительные ингредиенты, которые придают готовому блюду особый вкус – это хрен, черный и душистый перец, лавровый лист, сухой базилик, гвоздика.

Свинина Ближние горки по-итальянски в соусе охлажденная ~ 1- 1,5кг

Шашлык из свинины, весовой ОСТАНКИНО замаринован с луком и черным перцем. Шашлык можно обжарить на гриле, шампурах или мангале. Мясо получается сочным и очень ароматным после приготовления.

В ассортименте представлены свиные и говяжьи ребрышки, грудинка, колбасы и колбаски, купаты, лопатки свиные и бараньи, бекон и т. д. Копчение производится по техасской технологии, суть которой в том, что открытая дровяная печь обеспечивает постоянную подачу дыма, не позволяя ему застаиваться и обеспечивая долгий, равномерный процесс при небольших температурах.

Крыло куриное Ясные зори плечевая часть охлажденная ~1 кг