Мясо, птица

В ассортименте представлены свиные и говяжьи ребрышки, грудинка, колбасы и колбаски, купаты, лопатки свиные и бараньи, бекон и т. д. Копчение производится по техасской технологии, суть которой в том, что открытая дровяная печь обеспечивает постоянную подачу дыма, не позволяя ему застаиваться и обеспечивая долгий, равномерный процесс при небольших температурах.

Охлажденные куриные крылышки БЛАГОЯР – 100% натуральный продукт из мяса цыпленка, выращенного на растительных кормах. Не содержит ГМО. Куриные крылышки – настоящее лакомство, ведь обычно их готовят самым вкусным способом – жарят или запекают в духовке до хрустящей корочки. Готовое блюдо дополнят салаты, соусы и любые гарниры.

Рамп-стейк говяжий Заречное охлажденный 400 г

Лопатка свиная охлажденная СЛОВО МЯСНИКА

Филе грудки с кожей отлично подходит для жарки и запекания. В процессе приготовления кожа превращается в хрустящую корочку, а мясо становится сочным и нежным. Попробуйте приготовить филе грудки с ягодами или сухофруктами, подавайте в качестве основного блюда, либо приготовьте теплый салат.

Отруб шейный в/у – аппетитный и полезный продукт. Отличительной особенностью этой части тушки является то, что, будучи практически постным, она все же содержит немного жира. Именно поэтому остается удивительно сочной при любом способе приготовления. Из говяжьей шейки можно приготовить огромное количество самых разных блюд, причем рецепты многих из них имеют многовековую историю. Шея прекрасно подойдет для тушения, обжаривания, запекания в фольге или жаровне, приготовления необычайно ароматного и сочного шашлыка. Также не следует забывать и про первые блюда. Из этого мяса можно приготовить наваристый суп или борщ, использовать для бульонов. В составе мяса содержится большое количество витаминов, белков.Приобрести отруб шейный в/у можно в торговом центре METRO.Состав: говядина.Назначение: для приготовления различного рода блюд.Упаковка: вакуумная.Срок годности и условия хранения: от -15 °С да +4 °С, хранить не больше 14 дней..Пищевая ценность: белки – 17 г, жиры – 7 г.Энергетическая ценность: 130 ккал.Страна производства: Россия.

Лопатка из мраморной говядины мякоть Заречное охлажденная ~1,5 кг

Относится к мясу высшего сорта. Отличается нежной текстурой и мягкостью. Вокруг мякоти могут присутствовать тонкие прожилки, которые легко убираются. Тазобедренная часть подойдет для жарки, запекания и отваривания. Из нее получаются восхитительные биточки и котлеты, бифштексы, жаркое, плов и другие блюда.Тазобедренный отруб можно готовить целиком или разделить на более маленькие части. Запеченный в рукаве кусок мяса в маринаде из сметаны и паприки утолит голод и достойно украсит ваш стол. А обжаренные ломтики говядины с черносливом, луком и морковью прекрасно дополнят гарнир из риса.

Свиная лопатка является одной из самых универсальных в применении частей свиной туши. Лопатку можно использовать для приготовления огромного числа первых и вторых блюд, а также различных колбасных изделий и полуфабрикатов.

Грудка цыпленка-бройлера Благояр, замороженная, в лотке считается самой диетической частью тушки. Это вкусное мясо, которое поможет разнообразить повседневное меню и будет уместно на праздничном столе. Курятина широко используется в кулинарии, ведь с грудки можно создать множество блюд. Из этого мяса можно приготовить фрикадельки, тефтели или паровые котлетки, а также использовать фарш для домашних колбасок или сарделек. Благодаря низкой калорийности курятину могут включать в свой рацион те, кто придерживается принципов правильного питания или диеты, а высокая концентрация белка поможет спортсменам в наращивании мышечной массы. Бульон, приготовленный из грудки, полезный и питательный, оптимально подходит для профилактики заболеваний желудка, кишечника. Из цыпленка-бройлера легко запечь или обжарить во фритюре наггетсы, приготовить шашлык. Ее можно тушить целиком или кусочками, варить, томить и делать на ее основе салаты и паштеты. Курятина гармонично сочетается со многими специями и пряностями: душистым горошком, имбирем, мускатным орехом, черным перцем и карри. Приобрести грудку цыпленка-бройлера Благояр, замороженная, в лотке можно в торговом центре METRO.